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Marshes

& Waterways

The ocean is a vast expanse of salt water that separates the continents and covers 70% of the Earth's surface. Thanks to the plant elements in the plankton that drift across its surface, the ocean captures 30% of greenhouse gas emissions and emits 50% of the oxygen we breathe - one in two breaths! This has earned it the nickname "the lungs of the Earth".

The ocean is a vast expanse of salt water that separates the continents and covers 70% of the Earth's surface. Thanks to the plant elements in the plankton that drift across its surface, the ocean captures 30% of greenhouse gas emissions and emits 50% of the oxygen we breathe - one in two breaths! This has earned it the nickname "the lungs of the Earth".

From their source to the river mouth, rivers are an extraordinarily dynamic environment. The river flows through a bed that is sometimes narrow, sometimes wide, and can overflow in the event of flooding. Currents may be weak or strong, the water more or less deep, while its composition varies according to the territory it crosses, the elements removed from the land, the surrounding human activities, and so on. Rivers reflect the landscapes they cross.

 

All these constraints and opportunities, from upstream to downstream, are at the origin of a great diversity of habitats for numerous aquatic animal and plant species. For others, watercourses are a place to reproduce, or simply to stop and drink.

 

Wetlands are expanses of marshy land, natural or artificial, permanent or temporary, where the water is stagnant or running, fresh, brackish or salty. The combination of these different parameters results in the formation of soils and flora teeming with life specific to each territory, and generally abundant in algae, fish, reptiles, waterfowl and other wildlife.

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Marshes

& Waterways

  • En France, on compte environ 150.000 cerfs élaphes dans la nature, population en hausse depuis 50 ans. Le brame du cerf élaphe a lieu chaque année à l’automne, de fin août à début octobre. Il se réfère au cri puissant du mâle pour attirer les femelles et intimider ses rivaux. Les forêts de Sologne, de Tronçais, des Vosges, du Jura, du Périgord et des Landes sont parmi les plus connues pour l’écouter.

  • La pousse des champignons d’automne débute avec les premières pluies de fin d’été et un refroidissement durable. Le sol doit être à 10-15°C et l’humidité supérieure à 80%. La période optimale de fructification s’étend de septembre à novembre, parfois jusqu’en décembre sur la façade atlantique.

  • Plus de 3000 espèces de champignons sont recensées en France, dont environ une centaine sont comestibles. Les plus recherchés sont les cèpes, girolles, trompettes de la mort, morilles, coulemelles…

  • Chaque année, plus de 1000 cas d’intoxication sont signalés : toujours faire vérifier sa récolte par un pharmacien ou un mycologue.

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